Situs Berita, Berita Terkini, Portal Berita, Berita Terhangat, Berita Terbaru, Ciputra News

Taoto Pekalongan

Posted on 05 Dec 2012. Hits : 205

Bahan:

300 gram daging tetelan, 6 buah cabai merah, 5 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 tangkai serai, dimemarkan, 1 lembar daun salam 3 sendok makan tauco, 50 gram soun, direndam air dingin lalu direbus sebentar dan di potong-potong, 2 sendok makan bawang putih goreng, 2 sendok makan bawang merah goreng, 5 tangkai kucai, dipotong selebar 1 cm, garam dan merica secukupnya.

Cara membuatnya:

-- Rebus daging hingga empuk lalu potong kecil-kecil

-- Haluskan cabai merah bersama bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan serai dan daun salam. Aduk-aduk sampai layu.

-- Masukkan tauco, garam dan merica. Aduk-aduk sampai harum tauconya tercium. Masukkan adonan tauco ini ke dalam air rebusan daging.

-- Tambahkan cuka dan gula pasir. Lalu didihkan kembali.

-- Cara menghidangan, letakkan soun, seledri, kucai, bawang putih goreng, bawang merah goreng. Siram dengan kuahnya. Dimakan dengan lontong dan perkedel kentang.

Rusia Lepas Tembakan Ukraina

Amerika Serikat Kamis mengatakan pihaknya mempunyai bukti pasukan Rusia melepaskan tembakan artileri dari daerah Rusia ke pasukan Ukraina, dalam apa yang para pejabat sebut satu "peningkatkan nyata" konflik kedua negara itu.

Daging Sapi di Pasar Kualitas Terjamin

Dinas Peternakan Sulawesi Tengah menjamin daging sapi yang dijual di pasar-pasar tradisional di Palu aman untuk dikonsumsi.

Sepeda Motor Dominasi Arus Mudik di Jalinsum

Sepeda motor mendominasi kepadatan arus mudik Lebaran di Jalan Lintas Sumatera (Jalinsum) mulai dari Pelabuhan Bakauheni sampai ke Kota Bandarlampung.

Andy Carroll Absen Empat Bulan Karena Cedera

Penyerang West Ham United Andy Carroll menderita robek ligamen pergelangan kaki dan akan absen selama empat bulan.

Harga Bawang di Ambon Normal

Harga bawang yang ditawarkan pedagang di Kota Ambon pada H - 3 menjelang lebaran masih normal meskipun di tingkat distributor mulai bergerak turun.